Tauchen Sie schon bald selbst in die Wohlfühlwelt des Kurhotels Bad Füssing ein! Für weitere Fragen sind wir jederzeit gerne für Sie erreichbar. Kontaktieren Sie uns gerne online oder telefonisch.
Koch / Jungkoch (m/w/d)
Jahresstelle, 4/5/6 Tagewoche
Details
Du begeisterst unsere Gäste durch das fachlich korrekte Zubereiten einer kreativen, abwechslungsreichen und hochwertigen Küche. Deine Leidenschaft gehört den Lebensmitteln und deren Verarbeitung.
Abteilung: Küche
Stellenkategorie: Jahresstelle
Tage/Stunden pro Woche: 4/5/6 Tagewoche mit geregelten Arbeitszeiten
Voraussetzungen
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, gerne auch direkt nach der Ausbildung
- Lust auf frische, handwerkliche Küche
Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Büffets und Menüs
- Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen
- Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Postens und Kühlhäuser, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnungen und für die reibungslosen Betriebsabläufe
- Wirtschaftliche und wertschätzende Verarbeitung der anvertrauten Lebensmittel
- Warenannahme, Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualität und Quantität
- ständige selbständige Weiterbildung und Einbringen von eigenen Ideen erwünscht.
Was wir bieten:
-
4/5/6 Tagewoche mit geregelten Arbeitszeiten
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr
- Kein a la carte Betrieb
- Modernes , effektives Küchenequipment und großzügiger, heller Küchenarbeitsplatz
- Es werden frische, regionale und hochwertige Produkte verarbeitet und gekocht
- Möglichkeiten sich aktiv und kreativ in die Gestaltung der Menüs einzubringen
- freie Nutzung unseres hauseigenen Thermal-Spa´s
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